Isto é o que acontece ao seu corpo quando come cerejas com vermes

A época das cerejas está a ganhar força, as árvores começam a dobrar-se sob o peso dos frutos maduros e sumarentos. Não são apenas os estorninhos que competem connosco por esta iguaria, mas também os vermes que tomaram gosto por estas bagas.

Provavelmente já comeu frutos com vermes mais do que uma vez. As suas avós garantiram-lhe que não havia nada de errado, apenas uma porção extra de “carne” tinha caído. Embora os frutos com vermes estejam principalmente associados às ameixas, as cerejas também têm habitantes indesejáveis. Quando apanhamos as cerejas da árvore, não pensamos muito no que está dentro e sobre elas antes de as levarmos à boca. Os frutos comidos por vermes podem ser perigosos?

Pode-se comer cerejas com vermes?

Quando os arbustos e as árvores amadurecem com os frutos no verão, é impossível recusar esta iguaria. E é bom que assim seja, pois as cerejas contêm uma grande quantidade de propriedades nutricionais. As antocianinas contidas nas cerejas têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem aliviar os sintomas da artrite e da gota. São também uma fonte rica de potássio, que ajuda a regular a tensão arterial e apoia a função renal. O potássio também beneficia as articulações, reduzindo a dor e a rigidez. As cerejas também contêm vitaminas B (por exemplo, B1, B2, B6), vitaminas C e E e beta-caroteno.

O problema pode ser os insectos, que também parecem apreciar o sabor e as propriedades das cerejas. Muitas pessoas estremecem só de pensar em comer o fruto bichado. No entanto, do ponto de vista da saúde, não há nada de perigoso nisso. Os insectos não são venenosos e não excretam substâncias nocivas. Por conseguinte, não têm certamente um efeito negativo no nosso organismo. O único risco neste caso está relacionado com questões de higiene. As larvas de insectos que vivem na fruta não representam um risco para a saúde porque não transmitem doenças e não envenenam a fruta.

O que fazer com os vermes nas cerejas?

O melhor é cortar a parte danificada e lavar bem o fruto inteiro antes de o comer. Também pode mergulhar o fruto em água durante alguns minutos – as larvas devem flutuar à superfície.

Não se esqueça que a fruta, mesmo com “inquilinos inesperados”, é uma fonte valiosa de vitaminas e minerais. Não vale a pena deitá-los fora só por causa da presença de insectos. Basta prepará-los corretamente para poder apreciar o seu sabor.