Fantástico bolo de coco SEM uma pitada de farinha – Receita simples!
Esta receita simples é perfeita para aqueles que estão a tentar minimizar a ingestão de produtos à base de cereais e querem desfrutar de uma sobremesa sem culpa. Com o seu sabor fresco e exótico, este bolo tornar-se-á uma sobremesa favorita entre todos os amantes do coco. Será ótimo como acompanhamento para o café da tarde ou como um doce depois do jantar. Por isso, não hesite e deixe-se levar pelo sabor e aroma do coco tropical!
Já está a começar a salivar? Vamos fazer juntos este fantástico bolo de côco SEM uma pitada de farinha!
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Uma deliciosa receita de bolo de côco:
O que vamos precisar:
- 250 g de coco em flocos
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 250 ml de natas para bater 30%.
- van. essência
- uma pitada de sal
- 7 g de fermento em pó
Como proceder:
1) Bater os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e o sal.
2) Adicionar as natas e o côco.
3) Fazer uma massa bem lisa e deixar repousar durante 20 minutos sob película aderente.
4) Em seguida, adicione o fermento em pó e misture.
5) Colocar a massa na forma.
6) Cozer a 170 graus durante aproximadamente 35 minutos.
