Produz flores aromáticas e frutos comestíveis. Poucas pessoas sabem que é benéfica para a saúde
A amendoeira comum é uma planta graciosa que produz flores de aroma agradável e frutos característicos, conhecidos como amêndoas. Nem toda a gente sabe que esta árvore original também pode ser cultivada com sucesso na Eslováquia, no seu próprio jardim. Aconselhamo-lo a cuidar dela.
A amendoeira é uma planta perene popular da família das rosas. É um arbusto ou uma pequena árvore que pode atingir 10 metros de altura. Na Eslováquia, é cultivada principalmente como planta ornamental e pertence à mesma família das cerejas, ameixas e pêssegos. Esta bela planta pode ser acrescentada a qualquer jardim. Como cuidar dela?
Amendoeira – porque é que vale a pena tê-la na propriedade?
A amendoeira comum pode assumir a forma de um arbusto ou de uma pequena árvore, consoante o clima em que cresce. As suas folhas caem no inverno e as flores aparecem antes de desabrocharem. São bastante grandes e têm uma bonita cor branco-rosada.
A amendoeira comum é mais conhecida pelos seus frutos, que são drupas esverdeadas. Têm uma forma oblonga e achatada e são conhecidas como amêndoas quando descascadas. Recorde-se que as sementes da variedade amarga são geralmente venenosas, pois contêm ácido prússico. As outras amêndoas são muito utilizadas na culinária, na farmácia e na cosmética.
As amêndoas são uma fonte rica em gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais. Também contêm muita fibra. As amêndoas em flor têm um aroma doce e agradável. Não é de admirar que a planta seja avidamente cultivada em jardins.
Amendoeira – a crescer no jardim. Como cuidar da planta?
O cultivo de uma amendoeira não é particularmente difícil e a planta fica bonita no jardim. A amendoeira adapta-se melhor a locais quentes e soalheiros, embora também possa ser utilizada em sombra parcial. O local onde se encontra a amendoeira deve também ser protegido do vento.
A planta prefere um solo fértil e bem drenado. Um pH ligeiramente alcalino ou neutro será o melhor. O substrato deve ter uma humidade moderada, por isso não regar demasiado a amêndoa. As amêndoas amadurecem no final de junho, rebentando e expondo as suas cascas em julho para poderem ser secas. A colheita efectua-se no final de agosto e início de setembro.
Convém não esquecer a cobertura da planta jovem com agrotêxtil no outono e a proteção da planta mais velha com palha. É preferível espalhar a casca compostada à volta do tronco.
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