Está à procura de uma alternativa aos bolinhos de morango? Se está farto dos bolos tradicionais, faça bolinhos de morango que todos vão adorar. Pode fazê-los rapidamente com os seus produtos preferidos. Serão o acompanhamento perfeito para o café ou chá da tarde. Veja a receita simples.

Costumamos fazer um bolo de morango em junho para aproveitar ao máximo este fruto da época, que pode desaparecer das bancas e das prateleiras das lojas a qualquer momento. Desta vez, trazemos uma receita de shortcakes de morango que vai desaparecer do seu prato num instante. A preparação não requer quaisquer competências culinárias especiais. De facto, é suficiente se preparar a pasta com a qual deitará os morangos.

Ingredientes para muffins de morango

Os ingredientes para muffins de morango são populares, por isso compramo-los em todas as lojas. No entanto, normalmente também temos estes produtos na nossa cozinha. Basta comprar morangos, que não podem faltar nesta massa.

De que ingredientes precisamos para fazer muffins de morango? Aqui está uma lista deles:

  • 1 ovo
  • 50 g de farinha
  • 100 g de morangos
  • 100 ml de leite
  • 80 g de açúcar
  • 50 ml de óleo
  • 8 g de fermento em pó
  • 8 g de açúcar baunilhado

Receita simples e rápida de muffins de morango

  1. Comece a preparação dos muffins de morango por lavar a fruta e limpar os caules. Depois, coloque-os em formas de muffins de papel ou numa forma especial para muffins.
  2. Em seguida, parta um ovo para uma tigela e adicione o açúcar normal e o açúcar baunilhado. Bata para combinar.
  3. Adicione o leite e o óleo aos ingredientes combinados e misture novamente. Por fim, adicione a farinha e o fermento em pó e misture novamente.
  4. A massa deve ficar homogénea e espessa, mas ainda com uma textura líquida. Verta esta massa sobre os morangos e coloque-a num forno pré-aquecido a 180 graus. Cozer os muffins de morango durante 20 minutos.
  5. Sirva assim que estiverem frescos. Pode decorar os muffins de morango com chantilly ou chocolate previamente derretido em banho-maria.

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