Palitos de queijo com orégãos – Inspiração para um snack salgado!
Procura um petisco rápido para uma visita ou um mimo para uma festa? Adora aperitivos salgados e com queijo? Se sim, veio ao sítio certo! Porque hoje vamos fazer uns fantásticos e rápidos palitos de queijo com alho. Este prato delicioso é muito popular na nossa casa e, normalmente, nem chega a arrefecer sem que metade dele desapareça :-). Como já mencionámos, a preparação é muito fácil e poupa tempo.
Já está a começar a salivar? Vamos lá preparar estes fantásticos e rápidos palitos de queijo com alho!
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Excelente receita de palitos de queijo com alho:
O que vamos precisar:
Massa:
- 200 g de farinha simples
- 5 g de fermento seco
- 8 g de açúcar
- 4 g de sal
- 15 g de óleo (para cozer)
- 120 ml de água morna
camada de alho:
- 10 g de alho esmagado
- 20 g de manteiga derretida
- 30 g de queijo creme
Por cima:
- 280 g de queijo duro
- queijo parmesão
- orégãos
Como proceder:
1) Comece pela massa. Basta misturar o açúcar, o fermento e a água morna. Adicione a farinha misturada com o sal.
2) Acrescentar o óleo. Misturar bem e fazer uma massa bem lisa.
3) Em seguida, cubra a massa com película aderente e deixe-a levedar num local quente.
4) Para a camada de alho, basta misturar todos os ingredientes indicados.
5) Quando a massa estiver levedada, estenda-a num rolo de massa enfarinhado.
6) Pincelar com a mistura de alho. E polvilhar com queijo duro e orégãos.
7) Colocar no forno pré-aquecido e cozer a 210 graus durante 8-10 minutos. Está pronto!