Famoso bolo de leite – Receita muito simples
Mime-se com uma chávena de chá quente ou com o seu café preferido, aconchegue-se com a família e satisfaça a sua vontade de comer doces. Esta receita, sobre o famoso bolo de leite, é o ideal. Um doce saboroso para o qual só precisa de alguns ingredientes.
O que é preciso:
Massa:
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 250 g de açúcar
- 350 g de farinha simples
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 240 ml de leite
- 70 g de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
Para polvilhar:
Como proceder:
1. Coloque os ovos, uma pitada de sal e o açúcar numa tigela oval grande. Misture com uma batedeira.
2. Adicione o fermento em pó à farinha e, em 2 passos, adicione a farinha à mistura de ovos e misture com um batedor.
3. Deite o leite no tacho, junte a manteiga e o açúcar baunilhado. Aquecer até a manteiga derreter.
4. Adicione o leite e a manteiga à mistura de ovos em duas etapas. Misture novamente e adicione a farinha, a manteiga e o açúcar baunilhado.
5. Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e deite nele a massa.
6. Por fim, polvilhe o bolo com açúcar em pó.
7. Servir com amor e muito gosto.
8. Bom apetite!
