Cozinha

Gelado caseiro de bolacha em forma de bolo – As crianças adoram!

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Bem-vindo a uma deliciosa receita de gelado caseiro de bolacha em forma de bolo, que o vai deliciar não só pelo seu sabor, mas também pela sua fácil preparação! Com esta deliciosa guloseima, irá desfrutar de uma experiência de gelado refrescante. As crianças adoram-no e você também vai adorar. Prepare-se para uma irresistível viagem cremosa ao mundo das guloseimas caseiras com bolachas estaladiças, gelado cremoso e uma rica sinfonia de sabores. Vamos a isso!

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Gelado caseiro de bolacha em forma de bolo

O que é preciso:

Creme:

  • 4 gemas de ovos + 120 g de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 500 ml de natas lácteas 33%
  • 3 g de vanilina

Outros:

  • 2 folhas de bolacha (17 cm)

Como proceder:

1.

2. Creme: Deite o leite noutro tacho, aqueça e mexa em lume brando. Em seguida, deite gradualmente o leite aquecido na panela com a mistura de gemas de ovo no fogão, mexendo – cozinhe até o creme ficar homogéneo e, quando estiver cozido, deite o creme numa tigela.

3. Deite o creme de leite a 33% numa tigela grande e aromatize com vanilina – bata até ficar firme e espumoso.

4. Deite as natas na espuma batida e mexa com uma espátula.

5. Em seguida, coloque uma fatia de bolacha com um diâmetro de 17 cm no prato, introduza o aro e espalhe o creme preparado. Cubra com a segunda bolacha e leve ao frigorífico durante 4-5 horas.

6. Sirva o gelado caseiro de creme de bolacha em forma de bolo com amor, muito gosto e prazer.

Amigos, desejamos-vos um bom gosto!

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